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Food Manufacturing Journal - Oriente Médio e África é publicado 6x por ano em inglês com destaques em árabe. A revista fornece à indústria de processamento de alimentos e bebidas da região as informações e tecnologias mais recentes sobre ingredientes, processamento e embalagem, segurança alimentar e questões regulatórias. Ele oferece soluções práticas para melhorar a produtividade, reduzir custos e transformar inovações em vantagens competitivas reais, bem como as últimas informações de mercado, análises e vídeos de feiras e perfis de pessoas e empresas, escritos por especialistas do setor e correspondentes em toda a região. Também estão incluídos conteúdo exclusivo e artigos de profissionais da indústria em todo o Oriente Médio e África e da família de revistas da indústria alimentícia da Ringier abrangendo região da Grande China, Sudeste Asiático e outras partes do mundo, incluindo International Food & Beverage Ingredients News para China, China Revista Food Manufacturing, FoodPacific Manufacturing Journal e Modern Food Processing (Índia). O conteúdo interativo permite que os leitores façam contato direto e imediato com anunciantes / fornecedores e empresas de destaque no editorial clicando no site e nos endereços de e-mail de cada edição, acessem o conteúdo on-line no site de alimentação da Ringier (food.industrysourcing.com) e aproveitar o conteúdo de vídeo através do iTunes e Google Play.